Fabio Longarini

Dopo aver trascorso un anno lavorando in una piccola panetteria della Val d'Orcia, Fabio ha maturato una passione per i prodotti integrali e le farine alternative. Da allora crea ricette a base di ingredienti semplici e genuini, con un occhio di riguardo al benessere digestivo. Condivide consigli pratici e trucchi per mangiare sano senza rinunciare al gusto.